Pendant un traitement orthodontique, l’alimentation joue un rôle important dans le confort quotidien et le bon déroulement du suivi. Certains aliments peuvent provoquer des gênes, abîmer l’appareil ou favoriser l’apparition de caries si les habitudes ne sont pas adaptées. Adopter quelques réflexes simples permet de protéger les dents, l’appareil et les gencives tout au long du traitement.
Ces conseils concernent aussi bien les enfants que les adolescents et les adultes porteurs d’un appareil dentaire, qu’il soit fixe ou amovible.
Les premiers jours après la pose de l’appareil
Les premiers jours suivant la pose de l’appareil correspondent à une phase d’adaptation. Les dents peuvent être sensibles et la mastication moins confortable. Il est donc conseillé d’adapter son alimentation.
Le premier jour, il est préférable de privilégier des aliments mous et faciles à mâcher. La bouche s’habitue progressivement à l’appareil, tandis que les dents commencent à réagir aux forces appliquées. Cette phase d’adaptation est temporaire et se déroule généralement sur quelques jours.
En début de traitement, des purées, des soupes tièdes, des pâtes bien cuites, des légumes fondants ou encore des produits laitiers constituent des choix adaptés. Ils permettent de limiter l’inconfort, de faciliter la mastication et d’éviter une sollicitation excessive des dents.

Pourquoi certains aliments sont déconseillés ?
Pendant la durée du traitement, certains aliments peuvent fragiliser l’appareil orthodontique ou augmenter le risque de caries et d’inflammations gingivales. Les attaches, les fils ou les bagues peuvent se décoller ou se déformer sous l’effet de contraintes excessives.
Par ailleurs, les aliments très sucrés ou collants favorisent l’accumulation de plaque dentaire, surtout lorsque le nettoyage est plus difficile autour de l’appareil. Adapter son alimentation permet donc de préserver la santé bucco-dentaire et d’éviter des incidents.
Les aliments à éviter pendant le traitement
Pendant la durée du traitement, évitez de manger certains aliments connus pour leur dureté ou leur texture collante.
Il est conseillé d’éviter :
- les fruits secs durs, comme les noix, amandes ou noisettes ;
- les aliments collants, tels que les caramels, nougats ou chewing-gums ;
- les aliments très sucrés ;
- les sodas et boissons sucrées.
Ces aliments peuvent non seulement endommager l’appareil, mais aussi favoriser l’apparition de caries et d’inflammations des gencives.
Adapter sa manière de manger

Certaines habitudes simples permettent de limiter les risques.
Évitez de croquer directement dans les aliments durs. Mieux vaut couper et mastiquer doucement. Cette précaution réduit les contraintes exercées sur l’appareil et limite le risque de décollement d’une attache.
Il est également conseillé de manger lentement et de bien mastiquer. Cela améliore le confort et permet de détecter rapidement une gêne ou un élément déplacé.
Les aliments autorisés et recommandés
Un traitement orthodontique n’interdit pas de manger varié. De nombreux aliments restent compatibles, à condition de respecter certaines précautions.
Parmi les aliments généralement bien tolérés, on retrouve :
- les légumes cuits ou fondants ;
- les fruits coupés en morceaux ;
- les féculents bien cuits ;
- les viandes tendres ou hachées ;
- les produits laitiers.
Ces aliments permettent de maintenir une alimentation équilibrée tout en protégeant l’appareil.
Attention aux boissons sucrées et acides
Les boissons sucrées et acides représentent un risque particulier pendant un traitement orthodontique. Les sodas, jus industriels et boissons énergisantes favorisent l’acidité dans la bouche et augmentent le risque de déminéralisation de l’émail.
Il est préférable de privilégier l’eau pour s’hydrater tout au long de la journée. En cas de consommation occasionnelle de boissons sucrées, un rinçage à l’eau ou un brossage ultérieur est recommandé.
Alimentation et hygiène bucco-dentaire
L’alimentation et l’hygiène bucco-dentaire sont étroitement liées. Avec un appareil dentaire, certains aliments laissent des résidus plus difficiles à éliminer.
Après les repas, un brossage soigneux aide à éliminer les restes alimentaires et à limiter l’accumulation de plaque. Lorsque ce n’est pas possible immédiatement, un simple rinçage à l’eau peut déjà réduire les dépôts.
Le praticien peut également recommander des accessoires complémentaires, comme des brossettes interdentaires, pour faciliter le nettoyage.

Adapter l’alimentation sur toute la durée du traitement
Un traitement orthodontique s’inscrit souvent sur plusieurs mois. Il est donc important d’intégrer ces conseils dans la durée, sans que cela devienne contraignant.
Avec le temps, la plupart des patients trouvent un équilibre et adaptent naturellement leurs habitudes. L’objectif n’est pas de supprimer des aliments de façon définitive, mais de limiter ceux qui présentent un risque pendant le traitement.
En cas de gêne ou d’incident
Si une gêne apparaît lors de la mastication ou si un élément de l’appareil semble déplacé, il est conseillé de contacter le cabinet. Forcer sur l’appareil ou continuer à manger des aliments durs peut aggraver la situation.
Le praticien pourra évaluer la situation et proposer une solution adaptée afin de poursuivre le traitement dans de bonnes conditions.
FAQ
Faut-il changer totalement son alimentation pendant un traitement orthodontique ?
Non. Il s’agit surtout d’adapter certains choix et certaines habitudes.
Combien de temps faut-il manger mou après la pose de l’appareil ?
Généralement quelques jours, le temps que la bouche s’habitue.
Les aliments sucrés sont-ils interdits ?
Ils sont à limiter, surtout entre les repas, en raison du risque de caries.
Peut-on manger des fruits avec un appareil dentaire ?
Oui, de préférence coupés en morceaux pour éviter de croquer directement.
Que faire si une attache se décolle après un repas ?
Il est conseillé de contacter le cabinet afin de vérifier l’appareil.